خارشتر چه گیاهی است؟
خارشتر با نام علمی Alhagi maurorum گیاهی از خانواده باقالیان است. در پژوهش‌های میدانی ایران از این گیاه و بخش‌های مختلف آن نام برده شده است. وجود خار در یک بوته به تنهایی برای شناسایی گونه کافی نیست.
در بازار ممکن است نام خارشتر برای گیاه خشک یا فرآورده‌ای که از آن به دست آمده به کار رود. بهتر است این مواد را بدون بررسی یکی ندانیم.
خارشتر در گزارش‌های محلی
مرور علمی گیاهان دارویی ایران نشان می‌دهد خارشتر در بعضی مناطق شناخته‌شده است. این نوع پژوهش‌ها گزارش می‌کنند مردم چه استفاده‌هایی را نقل کرده‌اند، نه اینکه اثر درمانی آن‌ها را در انسان ثابت کنند.
نام خارشتر روی محصول باید با اطلاعات دقیق ماده خام همراه باشد. اگر نوع محصول معلوم نباشد، ارتباط آن با یک مطالعه علمی هم روشن نخواهد بود.
درباره ماده خام چه بدانیم؟
بخش هوایی خشک، ماده استخراج‌شده و محصول ترکیبی را باید جداگانه شناخت. رشد گیاه در طبیعت به معنی استاندارد بودن فرآورده یا نبود آلودگی نیست.
این مطلب فقط پیشینه و شناخت خارشتر را پوشش می‌دهد و درباره مقدار مصرف توصیه‌ای ندارد.
منابع این مطلب
- مرور علمی ۲۴۵ گیاه دارویی مورد استفاده در ایران
بخش مرتبط: فهرست گیاهان و کاربردهای گزارش‌شده
- پژوهش میدانی گیاهان دارویی کرمان
بخش مرتبط: جدول نام‌ها و بخش‌های گیاهی
این مطلب درباره شناخت گیاه و پیشینه استفاده آن در ایران است. کاربرد تاریخی به معنی اثبات اثر درمانی نیست.